رغم أن الشوكولاته ترتبط دائما في الأذهان بالسمنة و زيادة الوزن إلا أن دراسة علمية حديثة نصحت بالمواظبة على تناولها , ولا سيما السوداء للحفاظ على الرشاقة و إنقاص الوزن
تؤكد الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاته السوداء يشعرون بالشبع والامتلاء و تقل الرغبة لديهم في تناول المزيد من الحلويات الأخرى أو حتى الأطعمـة المالحة
ا كان الباخثون فد أجروا دراستهم على مجموعة من المراهقين وقبل التجربة امتنع هؤلاء عن الأكل لعدة ساعات , ثم قدم لنصف المجموعة 100 ج من الشوكولاتة السوداء , والنصف الآخر نوع ثاني من الحلويات وخلال الدراسة تبين ةأن المجموعة التي تناولت الشوكولاتة السوداء لم تتمكن من تناول سوى حصص قليلة من شرائح البيزا أو الوجبات الدسمة التي تم تقديمها إليهم , مقارنة بنظرائهم الذين تناولهم الحلوى الأخرى .
مع تحيات english man